Sopas e Caldos
Sopa de Abóbora com Frango Desfiado | Band Receitas

Sopa de Abóbora com Frango Desfiado | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de Sopa de Abóbora com Frango Desfiado, feita pelo Chef Ruan Paulo, no programa Dia Dia. Saiba fazer em casa em apenas 40 minutos!

Ingredientes

Principal

Modo de Preparo

Cozinhe a abóbora na água com o caldo de galinha. Retire e reserve o caldo do cozimento. Numa panela, coloque o azeite e doure a cebola e o alho, acrescente a páprica e o frango. Junte a abóbora cozida e refogue. Desligue o fogo, adicione o creme de leite, e acerte o sal. Polvilhe salsinha picada e sirva com croutons.