60min
8 porções

Tempere as tirinhas com sal, pimenta-do-reino e alho. Leve para uma panela bem quente com azeite ou óleo e doure muito bem as tirinhas,acrescente o gengibre ralado, misture bem, junte o molho de soja, acerte o sal e os temperos (lembrando que o molho de soja já é salgado). Coloque em um prato e polvilhe gergelim por cima.
Para o Arroz de Acompanhamento, Refogue na manteiga a cebola roxa e a noz-pecan picada, acrescente o arroz, regue com suco de laranja, misture bem, acerte os temperos e sirva.