Aperitivos e Petiscos

Requeijão de castanhas | Band Receitas

Name: Requeijão de castanhas | Band Receitas
Total time: 10
Yield: 1
Ingredients: 1 1/2 xícara(s) de castanha de caju crua; 50 grama(s) de inhame cozido; 1/2 unidade(s) de limão espremido; 3 colher(es) de azeite; 2 colher(es) de levedura nutricional (opcional); sal a gosto; pimenta a gosto

Marcela Ribeiro

10min

Fácil

1 porção

Confira essa deliciosa receita de requeijão de castanhas, feita pela chef Marcela Ribeiro, no programa Manhã na Band Vale. Aprenda a fazer em casa em apenas 10 minutos!

Ingredientes

1 1/2 xícara(s) de castanha de caju crua
50 grama(s) de inhame cozido
1/2 unidade(s) de limão espremido
3 colher(es) de azeite
2 colher(es) de levedura nutricional (opcional)
sal a gosto
pimenta a gosto

Modo de Preparo

Bata tudo no liquidificador até ficar com consistência homogênea. Depois, engrosse um pouco na panela. Você pode usar como requeijão, recheio ou para fazer fondue vegano.

Dicas

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