150min
10 porções

Pudim: em uma panela, aqueça o leite, o creme de leite, o açúcar e o requeijão cremoso (açúcar e requeijão foram inseridos nesta etapa para coerência com a lista). Acrescente o cumaru ralado e deixe infusionar. Hidrate a gelatina, junte à panela e misture bem até dissolver. Passe a mistura por uma peneira fina. Adicione as sementes da fava de baunilha, distribua nas formas e leve à geladeira até resfriar completamente.