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Bolos
Cupcake de bolo inglês com chocolate branco e framboesa | Band Receitas
Intermediário Confira esta deliciosa receita de cupcake de bolo inglês com chocolate branco e framboesa, feita pelo trio André, Teresa e Guilherme, na prova de finger foods do 2º episódio de MasterChef Brasil 2025. Aprenda a fazer em casa em 1 hora e 30 minutos!
Ingredientes
Cupcake de bolo inglês com chocolate branco e framboesa
Crumble
Modo de Preparo
Bolo inglês: bata os ovos com o açúcar e a manteiga derretida. Na sequência, adicione a farinha, lentamente, até incorporar. Adicione a framboesa e o chocolate branco e misture.
Por último, coloque a massa nas formas de cupcakes untadas e disponha o crumble de farinha e açúcar por cima da massa. Leve o bolo ao forno para assar por 180ºC, por cerca de 25 a 30 minutos ou até dourar.
Crumble: misture a farinha, o açúcar e a manteiga até virar uma massa homogênea
