Cuscuz nordestino com queijo | Band Receitas

Hidrate o cuscuz com a água por 10 minutos e, enquanto isso, coloque água na cuscuzeira. Quando hidratar, coloque o cuscuz e espere 10 minutos. Corte a pimenta, a cebola e o alho em cubos pequenos e a banana em rodelas. Frite o queijo com a manteiga e refogue o bacon com alho e cebola. Misture ao cuscuz junto com o coentro, a salsinha e a banana. Misture até tudo e sirva. Finalize com mel por cima do queijo.