60min
3 porções

Misture acém e contra filé moídos, com cebolinha, sal e a banha vegetal para dar liga. Frite na frigideira e reserve. Sele o pão de hambúrguer na frigideira com a manteiga e monte o prato com o queijo prato, cebola roxa - dourada no mesmo óleo do mix de cogumelos na manteiga e shoyo.
Maionese: Misture salsinha, óleo, leite, maionese e shoyo, e bata no liquidificador até atingir consistência cremosa.