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Doces e Sobremesas
Banana flambada com calda de açúcar e cachaça | Band Receitas
Intermediário Confira essa deliciosa receita de banana flambada com calda de açúcar e cachaça, feita pelo chef Eduardo de Castro, no programa Melhor da Tarde. Aprenda a fazer em casa em apenas 15 minutos!
Ingredientes
Modo de Preparo
Grelhe a banana em rodelas na frigideira, com manteiga, delicadamente. Reserve. A seguir, acrescente ½ xícara de água e o açúcar. Mexa bem até ficar quase em ponto de caramelo. Junte com a colher de cachaça. Mexa bem. Em um prato, disponha as bananas. Jogue a calda por cima e, por último, finalize com uma pitada de canela em pó.
