40min
4 porções

Misture o leite com a tapioca e deixe hidratar por cerca de 10 minutos. Em seguida, adicione os ovos, o queijo e o sal, misturando com as mãos até formar uma massa rústica. Modele os bolinhos e disponha-os em uma assadeira untada. Asse em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 20 minutos ou, se preferir, prepare na airfryer a 200 °C por aproximadamente 15 minutos.