105min
10 porções

Bolo: bata todos os ingredientes no liquidificador, deixando o fermento por último. Após a massa estar bem homogênea, adicione o fermento e bata rapidamente, apenas para misturar.
Despeje a massa em uma forma média, previamente enfarinhada ou untada com desmoldante. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 30 minutos ou até que esteja dourado e firme ao toque.