Bolo Fondue | Band Receitas

Massa: Num recipiente, adicione os ovos, o óleo e o leite, misturando todos os ingredientes em seguida. Adicione, aos poucos, a farinha peneirada e o chocolate em pó. Mexa até obter uma massa homogênea e lisa. Adicione o fermento, mexendo cuidadosamente. Unte a forma com manteiga ou desmolde. Leve ao forno a 200ºC por aproximadamente 50 minutos. Desenforme quando o bolo estiver frio.

 Para o Fondue: Derreta o chocolate em banho-maria, mexendo sempre até derreter completamente. Adicione o creme de leite e mexa sem parar até obter um creme liso e brilhante. Você também pode levar o chocolate ao micro-ondas, de 30 em 30 segundos, mexendo até derreter. Adicione o creme de leite e mexa sem parar até obter um creme liso e brilhante.