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Focaccia Frita | Band Receitas

Focaccia Frita | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de focaccia frita, feita pelo Jurandyr Affonso, no programa Melhor da Tarde. Saiba como fazer em casa em apenas 45 minutos!

Ingredientes

Massa Italiana

Recheio

Modo de Preparo

Massa: Dissolva o fermento com o açúcar e o sal, junte os demais ingredientes e vá acrescentando a farinha de trigo, aos poucos, até obter uma massa lisa, macia e enxuta. Em seguida, divida a massa em bolinhas e vá abrindo com auxílio de um rolo, aplique o recheio e feche muito bem. Frite-as em óleo quente e sirva imediatamente.

Recheio: Junte os queijos e o orégano o presunto e tomate e misture muito bem. Aplique o recheio sobre a massa aberta. Em seguida, feche muito bem e leve ao óleo quente.