30min
Intermediário1 porção
Pães
Hambúrguer doce | Band Receitas
Intermediário Confira essa deliciosa receita de hambúrguer doce, feita pela chef Flora, no programa Melhor da Tarde. Aprenda a fazer em casa em apenas 30 minutos!
Ingredientes
Hambúrguer
Maionese de chocolate
Empanamento
Modo de Preparo
Hambúrguer: Deixe o creme de avelã no molde com plástico filme de um dia para o outro no formato de hambúrguer.
Maionese de chocolate branco: Em banho-maria, derreta o chocolate branco com creme de leite e reserve.
Empanamento: Misture água, farinha e fermento. Passe o hambúrguer na massa e, depois, na farinha panko. Repita duas vezes. Na sequência, frite em óleo quente.
Montagem: Doure o pão com manteiga na frigideira. Monte o hambúrguer com pão, maionese doce, disco de hambúrguer, morango, banana grelhada na manteiga com açúcar e canela e bombom.
