Pé de Moça | Band Receitas

Torre o amendoim, após torrado, leve todos os ingredientes ao fogo. Coloque em uma panela grande e leve ao fogo médio. Mexa bem, até começar a desgrudar do fundo da panela (igual quando você faz brigadeiro). Lembre-se que quanto mais tempo você deixar, depois que começar a soltar do fundo da panela, mais duro o doce vai ficar. Logo que começar a soltar do fundo da panela já pode tirar do fogo. Unte uma assadeira com manteiga e despeje o doce na assadeira. Com ele ainda quente, pegue uma faca e corte os quadradinhos. Depois que endurecer não vai mais conseguir cortar certinho, corte logo depois que colocar na assadeira ou espere alguns minutos. Depois é só aguardar esfriar e está prontinho para desenformar