15min
Fácil2 porções
Carnes
Picadinho carioca | Band Receitas
Fácil Confira essa deliciosa receita de picadinho carioca, feita pelo chef Dudu Mesquita, no programa Melhor da Tarde. Aprenda a fazer em casa em apenas 15 minutos!
Ingredientes
Modo de Preparo
Corte a carne e o bacon em cubos. Fatie o cogumelo paris. Reserve. Em uma frigideira quente, coloque manteiga e bacon. Deixe dourar. Assim que dourar, acrescente a carne temperada com sal e pimenta na frigideira. Depois, adicione o cogumelo. Coloque a cebola e o alho depois que a carne dourar. Refogue. Entre com a cachaça para flambar. Mexa. Por fim, adicione a farinha. Mexa novamente. Sirva.
