90min
Intermediário8 porções
Massas
Pizza bombom | Band Receitas
Intermediário Confira essa deliciosa receita de pizza bombom, feita pela chef Flora, no programa Melhor da Tarde. Aprenda a fazer em casa em apenas 1 hora e 30 minutos!
Ingredientes
Massa
Recheio
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Modo de Preparo
Massa: Faça um buraco na farinha de trigo e adicione o fermento, a água morna, o azeite e o sal. Misture com as pontas dos dedos e sove até que a mistura fique homogênea. Deixe descansando até crescer e dobrar de tamanho. Abra a massa e corte em quadrados.
Recheio: Misture os ingredientes do recheio e faça bolinhas. Pegue os quadrados de massa, cubra com uma colher de sopa de molho de tomate e coloque a bolinha de recheio. Feche a massa e, em uma assadeira, leve para o forno pré-aquecido a 180ºC sobre o papel manteiga. Asse até dourar.
Finalização: Pincele os bombons com molho de tomate e salpique o queijo parmesão ralado.
