20min
1 porção

Coloque no liquidificador o leite, azeite, ovo, sal e o açúcar, bata por 30 segundos, junte a farinha de trigo e bata por 1 minuto, acrescente o fermento e bata ligeiramente. Espalhe a massa com uma colher numa frigideira (frigideira fria), sempre no fogo baixo. Vire a massa uma vez e começa a rechear, primeiro o molho de tomate cobrindo toda a parte de cima, e logo em seguida o recheio de sua preferência. Depois de rechear tampe a frigideira, quando já estiver derretido estará prontinho.