Confira esta deliciosa receita de tilápia assada com batatas ao murro, feita por Rogério Holanda, no programa Melhor da Tarde. Aprenda a fazer em casa em 40 minutos!
Ingredientes
Tilápia
Salmoura
Batatas ao murro
Modo de Preparo
Temperos: Bata todos os temperos no liquidificador ou amasse-os em um pilão.
Salmoura: Misture todos os ingredientes.
Batata: Cozinhe as batatas até que fiquem macias. Depois, esmague-as com as mãos para que fiquem achatadas. Frite na frigideira com azeite. Tempere com a pimenta-do-reino, o alecrim e o sal. Sirva quente.