Confira esta deliciosa receita de arroz com frutos-do-mar, gengibre e pimenta-da-Jamaica, feita pelo Chef Erick Jacquin, no 12º episódio de Pesadelo na Cozinha 2025. Aprenda a fazer em casa em 1 hora!
Ingredientes
Modo de Preparo
Numa frigideira bem quente, coloque o azeite e acrescente os vôngoles. Em seguida, acrescente o vinho branco, os mexilhões com casca e o caldo de peixe. Por último, junte o arroz, os camarões grelhados e os temperos e sirva.