55min
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Bolos
Bolo de Cenoura com Brigadeiro do chef Ruan Paulo | Band Receitas
Intermediário Confira essa deliciosa receita de Bolo de Cenoura com Brigadeiro, feita pelo Chef Ruan Paulo, no programa Dia Dia. Saiba fazer em casa em apenas 55 minutos!
Ingredientes
Principal
Modo de Preparo
Para o Brigadeiro: Coloque todos os ingredientes em uma panela e vá misturando em fogo moderado até que fique homogêneo e encorpe. Reserve para amornar e utilizar.
Para a Massa: Bata no liquidificador os quatro primeiros ingredientes até obter um creme homogêneo. Coloque a mistura obtida em uma tigela grande, acrescente os demais ingredientes e misture com um foue delicadamente até obter uma massa homogênea. Distribua a massa em uma fôrma retangular untada e asse em forno moderado (180º) até que o bolo esteja levemente dourado enfiando um palito até que este saia limpo, aproximadamente 45 minutos.
Reserve para esfriar, espalhe a cobertura e sirva.
Chef Daniel Bork
