Churros | Band Receitas

Coloque a manteiga, o açúcar, a água e o sal numa panela, deixe ferver e acrescente a farinha. Retire do fogo, mexa bem, acrescente os ovos e mexa mais um pouco. Esta massa fica um pouco pegajosa, coloque em um saco de confeitar ou em um saco plástico firme, cortando uma ponta para a passagem da massa. Faça aros com a massa, direto no óleo quente. Depois de fritos, polvilhe com canela e açúcar.