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Peixes e Frutos do Mar
Moqueca de peixe namorado | Band Receitas
Intermediário Confira essa deliciosa receita de moqueca de peixe namorado, feita pela Maria da Penha, sogra do cantor Alex Sereno, no programa Duelo de Mães. Saiba como fazer em casa em apenas 1 hora!
Ingredientes
Ingredientes da moqueca:
Ingredientes do arroz branco:
Modo de Preparo
Moqueca: Em uma panela, coloque o óleo e o alho para fritar até que fique dourado. Apague o fogo e retire a panela da boca do fogão quente. Em seguida, coloque o peixe já limpo, arrumando-o na panela. Acrescente todos os ingredientes (menos o camarão) e coloque a água quente. Volte com a panela para o fogo, tampe e deixe ferver por 5 minutos. Depois coloque o camarão, ferva por mais 3 minutos e está pronto.
Arroz: Em uma panela, aqueça o azeite. Coloque a cebola e refogue. Adicione o alho e deixe fritar até começar a dourar. Junte o arroz, refogue e, em seguida, coloque a água quente. Tampe a panela até que o arroz esteja cozido.
