30min
2 porções

Massa:
Misture e a farinha de milho com o polvilho e mexa levemente. Acrescente a água e faça uma massa. Adicione o restante dos ingredientes, acertando o tempero. Em uma frigideira untada com um fio de azeite e em fogo alto, coloque uma bolinha da tortilha até virar uma panqueca. Doure bem dos dois lados e reserve
Misture todos os ingredientes e sirva com os pedaços de tortilha