Legumes e Vegetais

Arroz carreteiro | Band Receitas

Name: Arroz carreteiro | Band Receitas
Total time: 15
Yield: 6
Ingredients: 4 colher(es) de sopa de óleo; 1 xícara(s) de chá de cebola picada; 1 xícara(s) de chá de pimenta colorido picado; 1 xícara(s) de chá de carne seca dessalgada cozida e picada; 1 xícara(s) de chá de tomate picado sem sementes; 4 xícara(s) de chá de arroz branco cozido; salsinha picada a gosto

Edu Guedes

15min

Fácil

6 porções

Confira essa deliciosa receita de arroz carreteiro, feita pelo chef Cassiano Alexandre, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em apenas 15 minutos!

Ingredientes

4 colher(es) de sopa de óleo
1 xícara(s) de chá de cebola picada
1 xícara(s) de chá de pimenta colorido picado
1 xícara(s) de chá de carne seca dessalgada cozida e picada
1 xícara(s) de chá de tomate picado sem sementes
4 xícara(s) de chá de arroz branco cozido
salsinha picada a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela, coloque óleo, adicione a cebola e os pimentões. Mexa até murchar. Junte a carne seca, o tomate e o arroz, e mexa bem. Ajuste o sal e finalize com a salsinha.

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