60min
6 porções

Em uma panela de pressão em fogo médio, adicione o azeite, a cebola e o alho e refogue até dourar. Adicione o louro, o bacon e o sal e deixe dourar. Adicione a lentilha e a água até cobrir os ingredientes e deixe ferver. Tampe a panela e deixe cozinhar por cerca de 7 minutos. Reserve. Em uma panela quente, adicione o óleo, a cebola, a pimenta e o sal e refogue até a cebola estar translúcida. Adicione o arroz e deixe fritar por alguns segundos. Adicione a água e deixe cozinhar até secar. Adicione a lentilha e sirva.