Acompanhamentos
Arroz cremoso com atum e batata chips | Band Receitas

Arroz cremoso com atum e batata chips | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de arroz cremoso com atum e batata chips, feita pelos chefs Edu Guedes e Ventura, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em apenas 35 minutos!

Ingredientes

Modo de Preparo

Em uma panela, refogue a cebola no azeite, adicione o vinho branco e deixe ferver rapidamente. Adicione o atum, o creme de leite, o requeijão e mexa bem. Coloque o arroz cozido, misture bem com todos os ingredientes e coloque a salsinha para finalizar. Corte as batatas em lâminas. Depois, seque bem com papel toalha e frite em óleo quente, mais ou menos 160°C. No mesmo óleo da batata, frite a couve e, em seguida, coloque por cima do prato e sirva.