35min
4 porções

Em uma panela, refogue a cebola no azeite, adicione o vinho branco e deixe ferver rapidamente. Adicione o atum, o creme de leite, o requeijão e mexa bem. Coloque o arroz cozido, misture bem com todos os ingredientes e coloque a salsinha para finalizar. Corte as batatas em lâminas. Depois, seque bem com papel toalha e frite em óleo quente, mais ou menos 160°C. No mesmo óleo da batata, frite a couve e, em seguida, coloque por cima do prato e sirva.