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Arroz de forno com carne moída e banana | Band Receitas

Arroz de forno com carne moída e banana | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de arroz de forno com carne moída e banana, feita pelo Edu Guedes, no The Chef. Saiba fazer em casa em 25 minutos

Ingredientes

Ingredientes do molho

Demais ingredientes

Modo de Preparo

Modo de preparo do molho:
Em um liquidificador, bata a banana com o leite e reserve. Em uma panela quente, derreta a manteiga e misture com a farinha de trigo. Vá acrescentando aos poucos a mistura de leite com banana, mexendo sempre até que fique homogênea. Em uma panela separada, aqueça o azeite e refogue a banana. Acrescente a banana refogada ao molho. Acerte o sal e reserve.

Modo de preparo do arroz de forno: 
Em uma panela quente com azeite, refogue a carne moída e acrescente a cebola e o alho. Tempere com sal e adicione o molho de tomate. Finalize com a salsinha. Distribua a carne dentro de um refratário colocando o arroz por cima e, em seguida. O molho de banana. Reserve. Em uma panela separada, doure a banana em rodelas e disponha no recipiente sobre o molho de banana. Leve ao forno em temperatura média por cerca de 15 minutos ou até que esteja totalmente quente.