Acompanhamentos
Arroz soltinho | Band Receitas

Arroz soltinho | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de arroz soltinho, feita pelo chef Edu Guedes, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em apenas 35 minutos!

Ingredientes

Modo de Preparo

Adicione a cebola e o alho em uma panela quente com óleo. Refogue. Adicione o arroz branco, o arroz parboilizado e o sal. Mexa por um minuto para refogar. Adicione água até cobrir o arroz e deixe secar. Sirva. 

Dica: Essa mistura de tipos de arroz e proporção é ideal para que o arroz fique soltinho. Deixe a panela semitampada para que o vapor se desprenda da panela durante o cozimento.

Dicas