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Bolo de Abóbora | Band Receitas

Bolo de Abóbora | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de Bolo de Abóbora, feita pelo Edu Guedes, no The Chef. Saiba fazer em casa em apenas 50 minutos.

Ingredientes

Massa

Ingredientes para o Ganache

Modo de Preparo

Massa: No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o leite de coco e a abóbora cabotiá ralada crua e bata bem. Num bowl, coloque todos os ingredientes secos e misture bem. Acrescente, aos poucos, a massa preparada no liquidificador, coloque a mistura em uma forma untada e leve para assar por 30 minutos a 180°c.  

Ganache: Derreta o chocolate em banho-maria, acrescente o creme de leite e misture bem. 

Dicas