Doces e Sobremesas
Bolo fondue de pão de mel | Band Receitas

Bolo fondue de pão de mel | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de bolo fondue de pão de mel, feita pela chef Silvia Branconaro, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em apenas 30 minutos!

Ingredientes

Massa

Creme

Montagem

Modo de Preparo

Massa: Misture todos os ingredientes em uma tigela com o auxílio de uma colher. Nunca bata na batedeira. Leve para assar em uma assadeira de 25 cm de diâmetro untada com desmoldante, em forno a 200 graus por aproximadamente 20 minutos ou até perder o brilho e ficar firme no centro. Retire do forno, deixe esfriar e, com cuidado, retire o centro da massa (reserve para cortar e banhar no chocolate).

 

Creme: Misture os dois ingredientes e reserve.

Montagem: Pincele a cavidade do bolo com o chocolate derretido e reserve. Banhe os cubos de pão de mel que foram retirados do centro do bolo e deixe secar. Coloque o creme no centro do bolo e sirva com os cubos de pão de mel.

Dicas