Doces e Sobremesas
Brigadeiro dos chefs Edu Guedes e Renato Pires | Band Receitas

Brigadeiro dos chefs Edu Guedes e Renato Pires | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de brigadeiro, feita pelo chef Edu Guedes e Renato Pires, no programa The Chef. Saiba fazer em casa em apenas 20 minutos!

Ingredientes

Outros ingredientes

Modo de Preparo

Em uma panela, coloque a manteiga, o leite condensado e o chocolate em pó e leve ao fogo médio. Mexa até começar a ferver e a soltar do fundo da panela. Adicione o creme de leite de sua preferência e sirva! 

Cada tipo de creme de leite gera uma textura diferente, por conta da quantidade de gordura existente em cada um. Quanto maior o nível de gordura, mais cremoso será o brigadeiro.