Cantucci (biscoito de amêndoa) | Band Receitas

Coloque todos os ingredientes em um bowl (com exceção das amêndoas). Misture a massa até ficar homogênea. Adicione as amêndoas (podem ser inteiras ou picadas). Divida a massa ao meio e faça dois cilindros. Pincele com egg wash (1 ovo com 3 colheres de água) e leve ao forno a 180°C por cerca de 20 minutos. Retire do forno e fatie assim que esfriar. Volte ao forno por mais 5 minutos para que os biscoitos sequem mais um pouco.