Doces e Sobremesas
Cocada de cupuaçu | Band Receitas

Cocada de cupuaçu | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de cocada de cupuaçu, realizada pelo professor Marcelo Faria, no programa The Chef. Saiba fazer em casa em 1 hora!

Ingredientes

Modo de Preparo

Modo de Preparo:

Em uma panela, coloque o coco, o açúcar, a polpa de cupuaçu e a água. Para uma cocada mais clarinha, mexa sem parar, por cerca de 25 minutos. O doce irá desgrudar do fundo da panela. Tire do fogo e coloque a cocada em uma forma untada com manteiga, deixe esfriar e depois corte.