Sanduíches e Hambúrgueres
Croque monsieur | Band Receitas

Croque monsieur | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de croque monsieur feita pela chef Silvana Porchat, no programa The Chef. Saiba como fazer em casa em apenas 20 minutos

Ingredientes

Modo de Preparo

Coloque uma fatia de pão de forma em um refratário, espalhe duas colheres de sopa do molho bechamel, duas fatias de queijo e duas fatias de presunto. Feche o sanduíche com a outra fatia de pão de forma. Espalhe em cima mais duas colheres de sopa de molho bechamel e o parmesão. Coloque em forno preaquecido por 15 minutos. Sirva ainda quente.

Montagem croque madame:

A montagem do Croque Madame é a mesma. Ao final, quando tirar do forno, basta acrescentar um ovo frito por cima do sanduíche e servir.

Dicas