15min
4 porções

Higienize a rúcula e o tomate, separadamente, e reserve-os em tigelas. Abra o pão sobre uma superfície e espalhe nele uma camada de cream cheese. Distribua fatias de peito de peru uniformemente. Disponha, em seguida, uma camada de rúcula e tomate. Enrole, cuidadosamente, formando um charuto e sem apertar muito. Faça cortes alternados: reto (para a base de apoio) e perpendicular (para o topo). Disponha-os alinhados em círculo na bandeja e sirva.