Espaguete à bolonhesa | Band Receitas

Em uma panela quente com manteiga, refogue a cebola, a cenoura e o salsão até ficarem macios. Acrescente as carnes moídas bovina e suína, tempere com sal e pimenta e mexa bem. Adicione o vinho branco, o tomate pelado, o molho inglês e o leite. Acerte o sal e a pimenta do molho e deixe a carne cozinhar nos líquidos por dez minutos. Junte a salsinha e o espaguete, mexa bem e sirva.