Espaguete à matriciana | Band Receitas

Refogue a pancetta até que esteja dourada, junte o molho de tomate e cozinhe por uns minutos. Neste tempo, leve a massa para cozinhar. Quando a massa estiver al dente, escorra e junte ao molho, mexa sem parar e então junte o queijo, incorporando na pasta. Ajuste o sal, se necessário. Sirva imediatamente.