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Fondue caipira | Band Receitas

Name: Fondue caipira | Band Receitas
Total time: 30
Yield: 6
Ingredients: 1 1/2 xícara(s) de chá de queijo minas padrão ralado; 3 xícara(s) de chá de queijo prato ralado; 1 1/2 xícara(s) de chá de cachaça; 1/2 xícara(s) de chá de leite; 2 colher(es) de sopa de amido de milho

Edu Guedes

30min

Fácil

6 porções

Confira essa deliciosa receita de fondue caipira, feita pelo chef Edu Guedes, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em apenas 30 minutos!

Ingredientes

1 1/2 xícara(s) de chá de queijo minas padrão ralado
3 xícara(s) de chá de queijo prato ralado
1 1/2 xícara(s) de chá de cachaça
1/2 xícara(s) de chá de leite
2 colher(es) de sopa de amido de milho

Modo de Preparo

Em uma panela em fogo médio, misture os queijos e a cachaça. Mexa até que os queijos derretam. Separadamente, misture o leite com o amido e acrescente à panela. Mexa até o fondue engrossar. Sirva.

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