Acompanhamentos
Frango com Crosta de Queijo e Farofa de Banana | Band Receitas

Frango com Crosta de Queijo e Farofa de Banana | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de frango com crosta de queijo e farofa de banana, feita pelo Edu Guedes no programa The Chef. Veja como fazer em casa em apenas 25 minutos!

Ingredientes

Frango

Crosta de Queijo e Banana

Farofa

Modo de Preparo

Frango: Tempere o frango com sal e pimenta do reino. Em uma frigideira com azeite quente, doure o frango de todos os lados e coloque em uma assadeira. Em uma tigela, misture a banana amassada com o queijo prato. Coloque uma porção dessa mistura sobre cada peito de frango. Leve ao forno preaquecido a 200°C até dourar.  

Farofa de banana: Em uma frigideira, refogue a cebola na manteiga, acrescente as bananas. Adicione a farinha de mandioca, tempere com sal a gosto e salsinha picada. Sirva com o frango.