25min
Fácil6 porções
Pães
Hambúrguer de fraldinha com molho caipira | Band Receitas
Fácil Confira essa deliciosa receita de hambúrguer de fraldinha com molho caipira, feita pelo chef Edu Guedes, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em apenas 25 minutos!
Ingredientes
Hambúrguer de fraldinha
Molho caipira
Demais ingredientes
Modo de Preparo
Hambúrguer de fraldinha: Misture a carne moída com água e faça seis bolinhas. Em seguida, modele-as em discos (formato de hambúrguer). Tempere com sal e doure os hambúrgueres dos dois lados em uma frigideira quente com azeite até chegar no ponto desejado. Reserve.
Molho caipira: Em uma tigela, misture todos os ingredientes do molho até ficar uniforme. Passe o molho nos pães, coloque uma fatia de queijo, um hambúrguer, outra fatia de cheddar, cebola e picles. Sirva.
