10min
8 porções

Coloque tudo na panela e cozinhe em fogo médio por 10 minutos. Mergulhe uma colher no creme e passe o dedo nas costas da colher. Se o creme não escorrer e o “rastro” formado por seu dedo se mantiver, o ponto está certo. Tire a casca do limão e a canela e coloque o creme em tigelinhas. Deixe esfriar e sirva com açúcar queimado por cima ou canela em pó.