Frangos e Aves
Macarrão com frango assado na cerveja e mel | Band Receitas

Macarrão com frango assado na cerveja e mel | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de macarrão com frango assado na cerveja e mel, feita pelo chef Juliano Braz, no programa The Chef. Saiba fazer em casa em apenas 3 horas!

Ingredientes

Frango

Macarrão

Modo de Preparo

Frango: Tempere o frango com a cerveja, o alho, a mostarda, sal e pimenta a gosto. Deixe marinar em geladeira por 2 horas. Em uma assadeira com uma xícara (chá) de água, asse o frango em forno preaquecido a 180°C por 50 minutos. Retire o frango do forno, regue com o suco da assadeira e mel. Asse por mais 8 minutos ou até ele ficar dourado.

Macarrão: Em uma panela, doure o bacon, o alho e a cebola. Adicione o molho, aqueça e junte o provolone. Cozinhe em fogo brando até derreter o queijo. Aqueça a massa no molho com os tomates e retifique o tempero com sal e pimenta. Finalize com o queijo parmesão ralado e manjericão.