Pães
Muffin de Pão de Queijo | Band Receitas

Muffin de Pão de Queijo | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de muffin de pão de queijo, feita pelo Edu Guedes no programa The Chef. Saiba fazer em casa em apenas 35 minutos!

Ingredientes

Recheio 2

Recheio 1

Massa

Modo de Preparo

Massa: Em um liquidificador, bata o leite, o óleo e os ovos. Despeje em uma tigela, acrescente o polvilho, o parmesão, o fermento e o sal. Misture até ficar homogêneo. Despeje metade da massa em formas de muffin. Coloque o recheio e despeje o restante da massa. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos.

Recheio 1: Em uma panela, refogue a cebola no azeite. Junte os demais ingredientes e tempere com cheiro verde a gosto. Deixe esfriar antes de rechear.