Confira essa deliciosa receita de omelete de pizza realizada pelo chef Edu Guedes no programa The Chef. Saiba como fazer em casa em 30 minutos!
Ingredientes
Ingredientes da cobertura
Modo de Preparo
Modo de preparo da massa: Aqueça uma panela com manteiga e doure os cubos de pão de forma. Acrescente os ovos batidos e os espalhe na panela inteira. Mantenha na panela até começar a coagular. Reserve.
Modo de preparo da cobertura: Em uma panela quente com azeite, refogue a cebola, o alho e o orégano. Junte o molho de tomate e tempere com sal e pimenta. Regue a omelete com o molho de tomate e distribua as fatias de muçarela sobre o molho. Mantenha na frigideira até derreter. Sirva.