Acompanhamentos
Ovo frito com clara temperada | Band Receitas

Ovo frito com clara temperada | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de ovo frito com clara temperada, feita pelo chef Edu Guedes, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em apenas 20 minutos!

Ingredientes

Modo de Preparo

Separe as gemas das claras e misture as claras com sal, pimenta, chimichurri e o queijo. Aqueça uma panela com azeite e coloque ¼ das claras temperadas. Disponha uma gema no meio da clara e frite o ovo. Repita o processo com o restante das claras e gemas. Sirva.

Dicas