Pão de batata recheado | Band Receitas

Em um liquidificador, bata o leite com a água, o óleo, as batatas, os ovos, o açúcar, o sal, o fermento e 3 colheres de farinha. Transfira para uma tigela e deixe fermentar por 10 minutos. Acrescente a farinha aos poucos e sove até desgrudar das mãos, se necessário, acrescente mais farinha. Deixe a massa crescer por 20 minutos, faça bolinhas e recheie com a goiabada. Deixe crescer por mais 30 minutos, pincele o ovo e leve para assar em forno preaquecido a 180° graus por, aproximadamente, 30 minutos.