Confira essa deliciosa receita de parmegiana de tender, feita pelo Chef Edu Guedes, no programa The Chef. Saiba fazer em casa em apenas 15 minutos!
Ingredientes
Molho
Modo de Preparo
Passe as fatias de tender no ovo, na farinha de trigo e na farinha panko, nesta ordem. Frite-as em óleo quente. Reserve. Aqueça o molho de tomate e coloque por cima das fatias. Cubra com a muçarela e leve ao forno para gratinar.