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Pastel de estrogonofe de carne moída | Band Receitas

Pastel de estrogonofe de carne moída | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de pastel de estrogonofe de carne moída, feita pelo chef Edu Guedes, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em apenas 30 minutos!

Ingredientes

Modo de Preparo

Em uma panela quente, refogue a cebola no azeite e acrescente a carne moída aos poucos para dourar. Junte molho de tomate, champignon, molho inglês, ketchup, mostarda, creme de leite, salsinha e sal. Deixe cozinhar por 5 minutos. Quando esfriar, use o estrogonofe para rechear a massa de pastel, cortando no formato desejado. Frite em óleo quente até os pastéis dourarem. Sirva.