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Pastel de gema com requeijão cremoso | Band Receitas

Pastel de gema com requeijão cremoso | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de pastel de gema com requeijão cremoso, feita por Edu Guedes, no programa The Chef. Saiba fazer em casa em 20 minutos

Ingredientes

Modo de Preparo

Disponha um disco de massa de pastel sobre uma bancada e faça um círculo, do tamanho de uma gema de ovo, com o requeijão cremoso, no centro da massa. Coloque a gema no centro do círculo de requeijão, tempere com sal e disponha outra massa de pastel por cima. Com o auxílio de um cortador ou copo, corte o pastel 2 centímetros maior que o recheio. Feche a massa e frite em óleo quente.