Frangos e Aves
Peito de frango com fondue de milho | Band Receitas

Peito de frango com fondue de milho | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de peito de frango com fondue de milho, feita pelo chef Edu Guedes, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em apenas 35 minutos!

Ingredientes

Fondue de milho

Modo de Preparo

Tempere os filés com sal e cúrcuma. Em fogo alto, aqueça uma panela com azeite e doure bem o frango de todos os lados. Reserve.

Fondue de milho: Em um liquidificador, bata o milho, o creme de leite e o leite até ficar homogêneo. Adicione a fécula de batata e bata novamente. Passe por uma peneira e leve a uma panela quente. Adicione os queijos, mexendo sempre até derreter. Reserve.